Το κοτόπουλο είναι το κλασικό κυριακάτικο φαγητό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Αυτή η παραλλαγή είναι στη γάστρα με κρασί και μπαχαρικά. Δοκιμάστε επίσης:...
Αυτό το τέλειο κέικ με ανθότυρο θα μπορούσε να είναι και μια ελληνική εκδοχή του cheesecake. Είναι ελαφρύ και πεντανόστιμο ενώ δεν είναι υπερβολικά γλυκό....
Οι Μελιτζάνες παπουτσάκια είναι μια από τις πιο κλασικές συνταγές που θυμίζουν τα “φαγητά της γιαγιάς”. Οι παραλλαγές είναι πολλές αλλά αυτή που ακολουθεί είναι...
Αν υπάρχει κάποιο νησί που φημίζεται για τους μεζέδες του, αυτό είναι σίγουρα η Ικαρία. Το τσίπουρο συνοδεύτεται πάντα από παραδοσιακά εδέσματα, όπως αυτά τα...
Ένα δροσερό φρουτένιο καλοκαιρινό γλυκό. Υλικά Ένα πεπόνιΈνα ή δύο ζελέ κεράσι ή φράουλαΣαντιγί Εκτέλεση Πλένουμε καλά το πεπόνι. Κόβουμε ένα κομμάτι από πάνω. Με...
Απολαύστε τη μερέντα σαν γλυκό. Υλικά 6 αυγά250 γρ. ζάχαρη άχνη150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του2 κουταλιές της σούπας νερό1 βανίλιαμερέντα και λίγα τριμμένα...
Μια από τις πιο γνωστές παραδοσιακές συνταγές του Πόντου είναι και τα ποντιακά τσιριχτά. Είναι κάτι σαν τους δικούς μας λουκουμάδες, που μπορούν να έχουν...
Όταν η παράδοση συναντά την υψηλή γαστρονομία, τότε το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να είναι μοναδικό. Αυτό φαίνεται και από αυτή τη φανταστική γαλατόπιτα. Με...
Έχετε κόσμο και θέλετε να φτιάξετε κάτι εύκολο, γρήγορο αλλά και ιδιαίτερο; Αυτά τα αφράτα τυροπιτάκια με κατσικίσιο τυρί είναι ο ιδανικός μεζές. Μια πανεύκολη...