Μελιτζανάκι Τουρσί
Συνταγή για σπιτικό μελιτζανάκι τουρσί. Υλικά Μικρά μελιτζανάκιαΣέλινο για το τύλιγμαΜαϊντανόΣκόρδοΚαρόταΚαυτερές κόκκινες πιπερίτσεςΞύδιΑλάτιΕλαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε από τα κοτσάνια τα μελιτζανάκια τα πλένουμε και τους κάνουμε...