Γαριδομακαρονάδα με Ούζο
Μια πανεύκολη μακαρονάδα με ούζο και ζουμερές γαρίδες σε κόκκινη σάλτσα. Γαριδομακαρονάδα με Ούζο Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Βικτωρία...
Tag : ψάρια
Μπακαλιάρος Γιαχνί με Κάστανα
Ένας διαφορετικός μπακαλιάρος γιαχνί. Οι πατάτες και τα κάστανα χυλώνουν υπέροχα με το αργό μαγείρεμα μέσα σε σάλτσα ντομάτας, δίνοντας ένα μοναδικό φαγητό. Μπακαλιάρος Γιαχνί...
Γαύρος Μαρινάτος – Ο Τέλειος Μεζές!
Ο παραδοσιακός μεζές που συνοδεύει ένα ουζάκι άλλα γίνεται και ορεκτικό. Καθαρίζουμε τον γαύρο από τα εντόσθια. Αφαιρούμε και το κόκαλο, κρατάμε μόνο το φιλέτο...
Λαβράκι Αλά Σπετσιώτα
Φρέσκο λαβράκι αλά σπετσιώτα. Υλικά Για 2 πιάτα 1 μεγάλο λαβράκι κομμένο στην μέση1 κρεμμύδι σε φέτεςμισό πράσομισή πιπεριά Φλωρίνης1 καρότολίγο μαϊντανό όλα κομματάκια1 μπουνίτσα...
Γριβάδι πλακί στο Φούρνο με κρεμμύδια και ντομάτα
Ένα παραδοσιακό πιάτο της Καστοριάς είναι και το γριβάδι πλακί στο φούρνο. Το γριβάδι είναι ψάρι λίμνης και όσο πιο μεγάλο είναι, τόσο και πιο...
Σαρδέλες στο Φούρνο με Πιπεριές Φλωρίνης
Σαρδέλες στο φούρνο με πιπεριές Φλωρίνης και κρεμμυδάκια. Υλικά για τις Σαρδέλες στο Φούρνο με Πιπεριές Φλωρίνης 1 κιλό σαρδέλες1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε...
Νηστίσιμα Φαγητά: Σουπιές Σπανάκι με Φινόκιο
Μεγάλη Εβδομάδα προ των πυλών και εμείς μαγειρεύουμε ένα πιάτο παραδοσιακό των ημερών. Σουπιές με σπανάκι και φινόκιο. Υλικά 2 φλιτζάνια καφέ ελαιόλαδο 2 –...
Καλαμαράκια Τηγανητά Τραγανά από έξω και μαλακά από μέσα
Καλαμαράκια Τηγανητά: Φτιάξτε τα πιο νόστιμα τηγανητά καλαμαράκια! Είναι τραγανά από έξω και μαλακά από μέσα. Καλύτερα και από Ταβέρνας! Υλικά για τα τηγανητά καλαμαράκια...