Ψωμί Σίκαλης
Αφράτο σπιτικό ψωμί σίκαλης. Υλικά 650 γραμμάρια αλεύρι σίκαλης2 αυγά250 γραμμάρια χλιαρό γάλα ή νερό2 κ.σ. γιαούρτι4 κ.σ. λάδι1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του...
Tag : Συνταγές των ομάδων του FB
Τυρόψωμο
Εύκολο και αφράτο τυρόψωμο στη φόρμα του κέικ. Υλικά 1 φλυτζάνι νερό χλιαρό1 φακελάκι μαγιά1 κ.γ. ζάχαρη1 κ.γ. αλάτι3 φλιτζάνια αλεύρι1 φλ. καφέ ελαιόλαδο300 γρ....
Ρυζόγαλο με Ξύσμα Πορτοκάλι
Φανταστικό ρυζόγαλο με ξύσμα πορτοκάλι. Υλικά 1 λίτρο γάλα1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου300ml περίπου νερό90 γρ. ρύζι arborio180 γρ. ζάχαρηΞύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι Εκτέλεση Σε...
Μαρμελάδα Σύκο
Σπιτική μαρμελάδα σύκο. Κόβω το κοτσάνι από 1,2 κιλά σύκα και λίγο μπροστά αφού πρώτα τα πλύνω καλά. Τα κόβω σε κομμάτια.Στην κατσαρόλα κατευθείαν και...
Χαλβάς Πολίτικος
Χαλβάς πολίτικος με γάλα, βούτυρο και κράνμπερις. Υλικά 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό1 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος4 φλιτζάνια γάλα2½ φλιτζάνια ζάχαρηΚράνμπεριςΚανέλα για το γαρνίρισμα (αν θέλετε) Εκτέλεση...
Πάστα Ελιάς Πικάντικη
Σπιτική πάστα ελιάς για τους λάτρεις των πικάντικων. Υλικά 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελιές καθαρισμένα από κουκούτσια1 κ.σ. κολοκυθόσπορους1 κ.σ. ηλιόσπορους1 κ.σ. καρύδια2 πιπεριές τσίλι2...
Ταχινόσουπα
Συνταγή από Αγιορείτικη μονή για ταχινόσουπα. Αν σας αρέσει η γεύση του ταχινιού είναι μια εξαιρετική σούπα, πολύ θρεπτική και υγιεινή και με το κορν...
Εκμέκ με Τσουρέκι
Γρήγορο αλλά πεντανόστιμο εκμέκ με τσουρέκι. Κόβω φέτες το τσουρέκι το στρώνω στο ταψί μου όπου υπάρχει κενό γεμίζω με το τσουρέκι μου ψήνω και...
Μεθυσμένα Τυροπιτάκια
Εύκολα τυροπιτάκια με μόνο 3 υλικά. Θα χρειαστείτε: 1 ρετσίνα (500ml)200ml σπορέλαιο2 μπέικιν και όσο αλεύρι γ.ο.χ πάρει για μια ζύμη που δε θα κολλάειοτι...
Ρωξάκια με Καρύδι και Πορτοκάλι
Νηστίσιμα σπιτικά ρωξάκια με καρύδι και πορτοκάλι. Υλικά 100 ml χλιαρό νερό100 ml χυμό πορτοκάλι200 ml καλαμποκέλαιο7 γρ. μαγιά1 κ.σ. ζάχαρη1 κ.σ. κανέλα σκόνη400 -450...
Τούρτα με Σμέουρα
Λαχταριστή και εύκολη τούρτα με σμέουρα γιατί αξίζει να τα προσθέσει κανείς στη διατροφή του. Υλικά 6 αυγά200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει50 γρ. κακάο1 κούπα...
Φτιάξε Σπιτικά Twix
Αν λατρεύετε τα σοκολατάκια Twix μπορείτε να τα φτιάξετε εύκολα με 3 μόνο υλικά. Χρειαζόμαστε μπισκότα Μιράντα, ένα κουτί ζαχαρούχο καραμελωμένο και σοκολάτα γάλακτος για...
Καραμελένιο Γλυκό
Ένα υπέροχο καραμελένιο γλυκό που γίνεται πολύ γρήγορα, με λίγα υλικά και φανταστική απαλή γεύση! Υλικά Βάση 1 πακέτο φρυγανιές1 ποτήρι νερό+1 ποτήρι ζάχαρη Κρέμα...
Γλυκό Κουταλιού Κολοκύθα
Συνταγή για γλυκό κουταλιού με κολοκύθα. Διαλέγουμε μια μεγάλη τρυφερή κολοκύθα, την καθαρίζουμε και κόβουμε με το ειδικό εργαλείο την “αριδα” αλλιώς κόβουμε κομμάτια σαν...
Πανακότα με Φράουλες
Πανακότα με φράουλες ένα πολύ ελαφρύ, δροσερό και εύκολο γλυκάκι! Υλικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος100 γρ. ζάχαρη (ή λιγότερο)1 κάψουλα βανίλια10 γρ. φύλλα ζελατίνα Εκτέλεση...
Κουλουράκια Κανέλας
Τραγανά και πεντανόστιμα κουλουράκια κανέλας για το πρωινό καφεδάκι. Υλικά 1 ποτήρι του νερού λάδι ελαφρύ (έβαλα μισό λαδάκι και μισό σπορέλαιο)1 ποτήρι φρέσκο χυμό...