Κρεατόπιτα εντυπωσιακή και πολύ νόστιμη. Μισό κιλό κρέας χοιρινό που ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να το ψιλοκόψει σε κυβάκια , βρασμένο με ένα κρεμμύδι...
Συνδυάστε μοσχάρι με μελιτζάνες για ένα θρεπτικό μεσημεριανό. Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι (τρυφερό κομμάτι) λαιμό, ποντίκι6 μελιτζάνες κομμένες σε χοντρά κομμάτια1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 σκελίδες...
Παραδοσιακή μελόπιτα με ανθότυρο και μέλι για έναν τέλειο συνδυασμό! Υλικά 500 γρ. ανθότυρο4 αυγά1 γεμάτη κουταλιά σούπας κορν φλάουρ1 βανίλιαΞύσμα από 1/2 λεμόνι100 γρ....
Το καλύτερο κέικ με πραλίνα Φουντουκιού που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Είναι ιδανικό για κολατσιό για το σχολείο. Υλικά 4 αυγά1 κούπα ζάχαρη1 κούπα...
Μια εύκολη συνταγή για κρεμμυδοκεφτέδες που είναι ο καλύτερος μεζές για το ουζάκι. Υλικά 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα2 αυγάΛίγο άνηθο ξερό ή και φρέσκοΑλάτι και...
Νόστιμες ρυζοκροκέτες που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά Ρύζι βρασμένο 1.5 φλ1 κ. σ. βούτυρο1 αυγόΜισή φλυτζάνα φέτα σπασμένη με το πιρούνιΜισή φλυτζάνα τυρί...
Νόστιμη τυρόπιτα χωρίς φύλλο που φτιάχνετε πολύ εύκολα και ξετρελαίνει με τη γεύση της. Υλικά 1 ποτήρι γάλα1 γιαούρτι100 γρ. βιτάμ1 κούπα φαρίνα3 αυγά100 γρ....
Συνταγή με χοιρινό, λάχανο και πράσο. Υλικά 1 1/2 κιλό χοιρινή σπάλα σε μερίδες2 ποτήρια νερό1/2 λάχανο κομμένο σε κομμάτια1 μεγάλο πράσο1/2 κούπα τριμμένο κρεμμύδι3...
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα την πιο νόστιμη και παραδοσιακή «ελληνική πίτσα». Υλικά Για την ζύμη 80 γρ. προζύμι αναπιασμένομισό φακελάκι ξηρή μαγιά1 ποτήρι νερό χλιαρόμισό...
Πολύ απλά και γρήγορα μπισκότα για κολατσιό, σχολείο και για καφεδάκι. Υλικά 80 γρ. ζάχαρη2 αυγά και 1 κρόκο70 ml σπορέλαιο200-220 γρ. αλεύρι6 γρ. μπεϊκιν...
Λαχταριστά τουλουμπάκια που αποκλείεται να αντισταθείτε και να φάτε μόνο ένα. Υλικά Για τη ζύμη 60 γρ. σιμιγδάλι ψιλό12 0γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις110...