Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικό σαλέπι, είναι πανεύκολο και φουλ τονωτικό! Το απόλυτο ζεστό ρόφημα όταν τα κρύα μπαίνουν για τα καλά.
Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικό σαλέπι
Μια συνταγή από την ομάδα ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΣ.GR και το μέλος Ευτυχία Έφη Τιφτικίδου
Σπιτικό Σαλέπι
ΕκτύπωσεΥλικά Συνταγής
- 1 φλ. νερό ή γάλα
- 1 κοφτό κ. γλ. σαλέπι
- 1 ξυλάκι αρωματικής κανέλας (κασσία)
- 2-3 μοσχοκάρφια (γαρύφαλλα)
- 1/4 κ. γλ. τζίντζερ σε σκόνη
- Ελάχιστο μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο (προαιρετικά)
- 1 κ. γλ. καστανή ζάχαρη ή μέλι (προαιρετικά)
- Κανέλλα για το σερβίρισμα
Οδηγίες συνταγής
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα μπρίκι και το τοποθετούμε σε σιγανή φωτιά.
- Ανακατεύουμε διαρκώς για να διαλυθεί καλά η σκόνη σαλεπιού και κατεβάζουμε από τη φωτιά μόλις φουσκώσει.
- Αφαιρούμε το ξύλο κανέλας και τα γαρύφαλλα και σερβίρουμε το χυλωμένο ρόφημα στο ποτήρι.
- Τέλος, πασπαλίζουμε από πάνω με κανέλα (κατά προτίμηση κανέλα Κεϋλάνης για έξτρα αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες) και το απολαμβάνουμε ζεστό.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο