Μια πανεύκολη συνταγή για να φτιάξετε τις δικές σας σπιτικές τορτίγιες με 3 μόνο υλικά. Το πασίγνωστο μεξικανικό σνακ που μπορείτε να απολαύσετε με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.
Σπιτικές Τορτίγιες
Μια συνταγή από την ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις και το μέλος Evangelia Veneti
Σπιτικές Τορτίγιες
ΕκτύπωσεΥλικά Συνταγής
- 320 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
- 1 κ.γ. baking powder
- 1/2 κ.γ. αλάτι (προαιρετικά)
- 200 γρ. χλιαρό νερό
- 50 γρ. ηλιέλαιο
Οδηγίες συνταγής
- Ανακατεύετε τα υλικά να δημιουργηθεί μια ζύμη η οποία θα κολλάει ελάχιστα.
- Σε αλευρωμένο πάγκο, χωρίστε τη ζύμη σε 8 μπαλίτσες και ρίξετε λίγο λάδι σε κάθε μια.
- Σκεπάσετε με μια πετσέτα και αφήσετε για 30′. Έπειτα με τον πλάστη θα ανοίγετε ένα ένα σε φύλλο λεπτό. τα υπόλοιπα παραμένουν σκεπασμένα να μη στεγνώσουν.
- Σε αντικολλητικό τηγάνι που καίει ψήνετε κάθε τορτίγια για 1′ και όταν κάνει φουσκάλες γυρίζετε.
- Κάθε έτοιμη τορτίγια την τοποθετείτε κάτω από πετσέτα μέχρι να τελειώσουν όλες!!
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο