Μιλφέιγ με Φράουλες

Πεντανόστιμο μιλφέιγ με φράουλες που είναι η εποχή τους.

Δοκιμάστε επίσης: Τούρτα Φραουλόφι – Το μπανόφι με φράουλες

Υλικά

3 πακέτα σφολιτίνια
200ml γάλα (για τα σφολιτινία)
600ml γάλα (για την κρέμα)
1 φάκελο κρέμα ζαχαροπ/κής
400 γραμμ. φράουλες
ζάχαρη άχνη (πασπάλισμα)

Εκτέλεση

Βουτάω τα σφολιτίνια σε γάλα και στρώνω σε πυρέξ. Χτυπάω το φάκελο με το γάλα, στρώνω
τη μισή κρέμα πάνω τους, βάζω τις φράουλες σε φέτες (κρατάω μερικές για το στόλισμα).
Ξανά σφολιτίνια, υπόλοιπη κρέμα και τριμμένα σφολιτίνια. Μετά (εάν θέλετε) πασπαλίζετε με άχνη.
Τέλος, γαρνίρουμε με κομμάτια φράουλας.

Δοκιμάστε επίσης: Μαρμελάδα Φράουλα

Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Εύα Βλάχου