Εύκολα ψωμάκια για πρωινό που μπορείτε να κόψετε στην μέση και να τα αλείψετε με μαρμελάδα ή μέλι ή να βάλετε τυρί και αλλαντικά.
Εύκολα Ψωμάκια για Πρωινό
Μια συνταγή από την ομάδα Κλασικές μαμαδιστικες συνταγές !!! και το μέλος Stella Petropoulou
Υλικά Συνταγής
- 320 γρ. χλιαρό νερό
- 1 φακελάκι μαγιά
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- 50 γρ. βούτυρο λιωμένο και κρύο
- 1 κ.γ. αλάτι
- 500 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
Οδηγίες συνταγής
- Σε ένα μπολ βάζω το νερό, τη μαγιά και τη ζάχαρη και αφήνω σκεπασμένο για 10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά.
- Έπειτα ρίχνω το αλεύρι και το αλάτι, ζυμώνω και στο τέλος σε τρεις δόσεις ρίχνω το βούτυρο.
- Αφήνω για μια ώρα να φουσκώσει.
- Χωρίζω σε 8 ίσα μέρη, τοποθετώ σε ταψάκι με αντικολλητικο χαρτί, τα περνάω με γάλα, ρίχνω σουσάμι και αφήνω άλλη μισή ώρα να φουσκώνουν.
- Ψήνω στις αντιστάσεις για 30-40 λεπτά στους 170-180 βαθμούς.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο