Σπιτικά Ντόνατς Γιαουρτιού

Απολαύστε εύκολα και γρήγορα σπιτικά ντόνατς γιαουρτιού σε μόλις 5 λεπτά!

Συστατικά για τα ντόνατς γιαουρτιού:

1 αυγό
350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ. γιαούρτι
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας λάδι
12 γρ. μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλια
Μια πρέζα αλάτι
Λάδι για τηγάνισμα

Δείτε ακόμη Ντόνατς στο Air Fryer

Οδηγίες:

• Σε ένα μπολ, χτυπήστε μαζί το αυγό, τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας και μια πρέζα αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθούν.
• Προσθέστε το γιαούρτι και το λάδι και ανακατέψτε καλά.
• Ρίξτε σταδιακά το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψετε μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη.
• Ανοίξτε τη ζύμη και κόψτε σχήματα ντόνατ χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι και ένα μικρότερο αντικείμενο για να δημιουργήσετε τρύπες.
• Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι. Τηγανίστε τα ντόνατς μέχρι να ροδίσουν, γυρίζοντάς τα μια φορά.
• Βγάλτε τα και στραγγίστε τα σε απορροφητικό χαρτί.
• Προαιρετικά, πασπαλίστε τα ντόνατς με ζάχαρη άχνη ή βουτήξτε τα σε λιωμένη σοκολάτα.

πηγή