Μπάρες Flapjacks στο Air Fryer

Πεντανόστιμες μαλακές, μαστιχωτές και εύκολες μπάρες flapjacks στο Air Fryer.

Προετοιμασία: 7 λεπτά / Μαγειρέματος: 18 λεπτά / Μερίδες: 16

Συστατικά για τις μπάρες flapjacks στο Air Fryer:

225 γρ. βούτυρο
100 γρ. ζάχαρη Demerara
100 γρ. καστανή ζάχαρη
5 κουταλιές της σούπας χρυσό σιρόπι
360 γρ. νιφάδες βρώμης
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Δείτε ακόμη Ποπ Κορν στο Air Fryer

Οδηγίες:

• Προθερμάνετε το Air Fryer στους 160°C και ρυθμίστε το χρονόμετρο για 20 λεπτά.
• Στρώνετε ένα τετράγωνο ταψί κατάλληλο για Air Fryer με αντικολλητικό χαρτί που χωράει στο καλάθι.
• Σε μια μεγάλη κατσαρόλα λιώνετε το βούτυρο, τις ζάχαρες και το χρυσό σιρόπι μαζί σε χαμηλή θερμοκρασια, ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα για να μην κολλήσει.
• Προσθέτετε τη βρώμη και το εκχύλισμα βανίλιας.
• Ρίξτε με ένα κουτάλι το μείγμα του flapjack στο ταψί και πιέστε το σταθερά με το πίσω μέρος του κουταλιού. Ψήστε για 16-20 λεπτά..
• Αφήστε να κρυώσει στο ταψί για τουλάχιστον 2 ώρες (κατά προτίμηση όλη τη νύχτα), πριν το κόψετε σε τετράγωνα με ένα κοφτερό μαχαίρι.

πηγή