Ένας νόστιμος και για να φτιάξετε κοτόπουλο με ανανά στο Air Fryer μέσα σε λίγα λεπτά! Είναι γλυκό και γεμάτο γεύση Χαβάης.
Κοτόπουλο με Ανανά στο Air Fryer
πηγή φωτογραφίας
Κοτόπουλο με Ανανά στο Air Fryer σε 15 Λεπτά
ΕκτύπωσεΥλικά Συνταγής
- 2 στήθη κοτόπουλου
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- Για τη σάλτσα ανανά
- 1/2 κούπα χυμό ανανά
- 1/4 κούπας καστανή ζάχαρη
- 1/4 κούπας σάλτσα σόγιας με χαμηλή περιεκτικότητα σε βενζοϊκό νάτριο
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη (1 κουταλάκι του γλυκού)
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ ή 1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο τζίντζερ
- 2 κουταλάκια του γλυκού κορν φλάουρ
- 2 κουταλάκια του γλυκού νερό
- Προαιρετικά στραγγισμένα κομμάτια ανανά φρέσκου ή κονσέρβας
Οδηγίες συνταγής
- Προθερμάνετε το Air Fryer στους 193 βαθμούς.
- Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο, αλάτι και πιπέρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε.
- Αλείψτε τα στήθη κοτόπουλου με βούτυρο και από τις δύο πλευρές και βάλτε τα στο καλάθι του Air Fryer στους, ψήνοντας για 10-15 λεπτά και γυρνώντας τα στα μισά του χρόνου. Αφήστε το κοτόπουλο να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 5 λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε τον χυμό ανανά, την καστανή ζάχαρη, τη σάλτσα σόγιας, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το τζίντζερ σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και σιγοβράστε για 5 λεπτά τη σάλτσα.
- Ανακατέψτε το κορν φλάουρ και το νερό σε ένα ξεχωριστό μπολ και ρίξτε το στη σάλτσα. Αφήστε να σιγοβράσει για 1 λεπτό ακόμα ανακατεύοντας και βγάλτε από την εστία της κουζίνας.
- Κόψτε τα ψητά στήθη κοτόπουλου σε μακριές λωρίδες και αλείψτε τα κοτόπουλο εξ ολοκλήρου με σάλτσα ή ρίξτε τη σάλτσα από πάνω και σερβίρετε.
- Προσθέστε κομμάτια ανανά φρέσκου ή κονσέρβας εάν θέλετε.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο