Αυτό το καλαμποκόψωμο στο Air Fryer έχει τρυφερή ψίχα και ελαφρώς τραγανό εξωτερικό. Σε 30 λεπτά, είναι έτοιμο να συνδυαστεί με οποιοδήποτε φαγητό.
Καλαμποκόψωμο στο Air Fryer
πηγή φωτογραφίας
Καλαμποκόψωμο στο Air Fryer
ΕκτύπωσεΥλικά Συνταγής
- 1 κούπα κίτρινο καλαμποκάλευρο
- 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 κούπας ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
- 1-1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κούπα βουτυρόγαλα
- 1/3 κούπας λάδι κανόλα
- 1 μεγάλο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου, χτυπημένο
Οδηγίες συνταγής
- Προθερμάνετε το Air Fryer στους 177°C. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το βουτυρόγαλα, το λάδι και το αυγό. Προσθέστε το μείγμα καλαμποκάλευρου και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Μεταφέρετε τη ζύμη σε λαδωμένη στρογγυλή φόρμα για κέικ διαμέτρου 20 εκατοστών.
- Τοποθετήστε τη φόρμα κέικ στο καλάθι του Air Fryer. Ψήνετε μέχρι να ροδίσει η κορυφή και η οδοντογλυφίδα που βάζετε στο κέντρο να βγαίνει καθαρή, 18-20 λεπτά. Κρυώστε ελαφρά και κόψτε σε φέτες.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο