Δοκιμάστε τους απόλυτους ντοματοκεφτέδες! Τραγανοί, αφράτοι και γεμάτοι γεύση! Ανακαλύψτε το μυστικό που τους απογειώνει και σερβίρετέ τους με δροσερό τζατζίκι!
Υλικά για τους ντοματοκεφτέδες:
Ντομάτες: 1 κιλό
Κρεμμύδι ψιλοκομμένο: 1
Μαϊντανός ψιλοκομμένος: 5-6 κλαράκια
Άνηθος ψιλοκομμένος: 4-5 κλαράκια
Δυόσμος: 4-5 φύλλα
Σκόρδο: 2 σκελίδες
Λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες: 1 φλιτζάνι (~150 γραμμάρια)
Αυγά: 2
Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του: 1 φλιτζάνι (~120 γραμμάρια)
Αλάτι και πιπέρι: κατά προτίμηση
Λίγο επιπλέον αλεύρι (αν χρειαστεί)
Σπορέλαιο για τηγάνισμα
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:
Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ και το μέλος Ανδρέας Μαμούκαρης
Δείτε ακόμη Φαβοκεφτέδες
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο