Πέννες με ντοματίνια και χαλούμι συνδυάζονται για να φτιάξουν ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο ζυμαρικών αν δεν έχετε χρόνο.
Πέννες με Ντοματίνια και Χαλούμι
Πέννες με Ντοματίνια και Χαλούμι
ΕκτύπωσεΥλικά Συνταγής
- 500 γρ. πέννες
- 200 γρ. χαλούμι σε κύβους
- 3 κούπες ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2-3 κ.σ. μπαλσάμικο
- 4 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
- 4 κ.σ. φρέσκο βασιλικό
- Αλάτι & πιπέρι
Οδηγίες συνταγής
- Βράζουμε τις πέννες, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
- Σε ένα μεγάλο τηγάνι, σε χαμηλή φωτιά, σωτάρουμε το σκόρδο για ένα λεπτό και προσθέτουμε τα ντοματίνια, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι.
- Αφού πάρουν μια βράση, προσθέτουμε το μπαλσάμικο και το βασιλικό.
- Σιγοβράζουμε για 2-3 λεπτά και προσθέτουμε το χαλούμι.
- Τοποθετούμε τις πέννες σε μια πιατέλα και τις περιχύνουμε με τη σάλτσα. Σερβίρουμε αμέσως.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο