Μια υγιεινή συνταγή για σαλάτα με πλιγούρι που θα σας κρατήσει χορτάτους και σερβίρεται και μόνη της ως ελαφρύ γεύμα.
Σαλάτα με Πλιγούρι
Μια συνταγή από την ομάδα ΦΑΓΑΚΙ ΜΕ ΜΕΡΑΚΙ και το μέλος Elena Masiou
Σαλάτα με Πλιγούρι
ΕκτύπωσεΥλικά Συνταγής
- Πλιγούρι
- Πιπεριές πολύχρωμες
- Κρεμμύδι
- Καρότο
- Λίγο μοβ λάχανο
- Μαρούλι
- Παντζάρι σε μικρά κυβάκια
- Δυο κουταλάκια του γλυκού αναλατους ηλιόσπουρους
- Αλάτι
- Για τη σως:
- 2 κουταλιές του γλυκού λάδι
- Μισή κουταλιά σούπας μουστάρδα
- Λεμόνι
Οδηγίες συνταγής
- Βράζετε το πλιγούρι ανάλογα με της οδηγίες της συσκευασίας.
- Κόβετε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μέγεθος και σχήμα που επιθυμείτε.
- Τα βάζετε σε ένα μπολ και ρίχνετε το πλιγούρι μόλις έχει κρυώσει κάπως. Δεν ξεχνάτε το αλάτι.
- Φτιάχνετε την σως βάζοντας τα υλικά μαζί και ανακατεύετε.
- Περιχύνετε την σως στο μπολ με τα λαχανικά και το πλιγούρι και ανακατεύετε.
- Σερβίρετε και απολαύστε είτε σκέτη είτε με ότι συνοδευτικό θέλετε.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο