Εύκολο και πρωτότυπο γεμιστό ρόλο πατάτας με ελάχιστα υλικά και γέμιση της επιλογής σας. Μια γρήγορη και οικονομική συνταγή για σνακ ή και κυρίως γεύμα.
Γεμιστό Ρόλο Πατάτας
Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Irene Pothitos-Gouma
Γεμιστό Ρόλο Πατάτας
ΕκτύπωσεΥλικά Συνταγής
- 500 γρ. καθαρισμένες και ωμές πατάτες πλυμένες και τριμμένες στο τρίφτη στο χοντρό
- 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη
- 2 αυγά
- 40 γρ. κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα
- Πιπέρι και αλάτι
- Για τη γέμιση διάφορα τυριά, μανιτάρια, φιλέτο γαλοπούλα και ότι άλλο θέλετε
Οδηγίες συνταγής
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και σε ένα ταψί με λαδόκολλα απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα με το πίσω μέρος ενός κουταλιού.
- Ψήνουμε για μισή ώρα στους 180 C στον αέρα σε μεσαία σχάρα για περίπου 30 λεπτά ώσπου ροδίσει.
- Βγάζουμε και ξεκολλάμε προσεκτικά από την λαδόκολλα. Βάζουμε τη γέμιση ομοιόμορφα και αρχίζουμε και να τυλίγουμε σε ένα ρόλο.
- Ξαναψήνουμε στο φούρνο για 10-15 λεπτά ώσπου λιώσουν τα τυριά.
- Το βγάζουμε, το αφήνουμε για 10 λεπτά και είναι έτοιμο.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο