Το βουτυρόγαλα είναι ένα συστατικό που δεν το χρειάζεστε σχεδόν ποτέ και οι συνταγές δεν απαιτούν τόσο πολύ. Ευτυχώς, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας με μερικούς εύκολους διαφορετικούς τρόπους και με ελάχιστα υλικά.
Οι 3 εύκολες σπιτικές εναλλακτικές για βουτυρόγαλα:
Γάλα + χυμός λεμονιού (ή ξύδι)
Συστατικά
1 κούπα γάλα
1 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού ή ξύδι
Οδηγίες
Σε ένα ποτήρι μεζούρα, ανακατέψτε το γάλα και το χυμό λεμονιού. Αφήστε να σταθεί για 10 λεπτά ή μέχρι να πήξει.
Δείτε ακόμη Πώς να Φτιάξετε Μηλόξυδο Μόνο από Φλούδες Μήλου
Γιαούρτι + νερό (ή γάλα)
Συστατικά
1 κούπα απλό γιαούρτι πλήρες
1/3 κούπας νερό (ή γάλα)
Οδηγίες
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το γιαούρτι και το νερό μέχρι να ενωθούν.
Ξινή κρέμα + νερό (ή γάλα)
Συστατικά
1/2 κούπα ξινή κρέμα
1/2 κούπα νερό (ή γάλα)
Οδηγίες
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί την ξινή κρέμα και το νερό μέχρι να ενωθούν.
Δείτε επίσης Πώς να Φτιάξετε Σπιτικό Φυστικοβούτυρο με Ένα Μόνο Υλικό!