Καλοκαιρινό γλυκό κουταλιού με σταφύλι σουλτανίνα. Υλικά 2 κιλά σταφύλια1 κιλό ζάχαρηΧυμό ενός πορτοκαλιού και ενός λεμονιού (ζουμερά)2 φλ. νερόΜια βανίλιαΧυμό από μισό λεμόνι200 γρ....
Δεν χρειάζεται να τρέχετε στα ζαχαροπλαστεία γιατί μπορείτε να φτιάξτε μόνοι σας την πιο νόστιμη πάστα καραμέλας. Παντεσπάνι 5 αυγά3 κουτ. σούπας αλεύρι2 κουτ. σούπας...
Τραγανή και πεντανόστιμη μπατζίνα. Υλικά 1 κιλό κολοκύθι τριμμένο1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι200 γρ. φέτα τριμμένη με το χέρι100 γρ. λάδι3...
Κουλουράκια διαίτης ως υγιεινό πρωινό και σνακ κατά τη διάρκεια της μέρας. Υλικά 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού1 ποτήρι καστανή ζάχαρη1 ποτήρι αραβοσιτέλαιοαλεύρι1 φακελάκι μπέικιν παουντερ2...
Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα με υπέροχη γεύση στη στιγμή. Υλικά: 2 κούπες (δοσομετρητή των 250 ml) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κούπα ζάχαρη1/2 κούπα...
Πολύ αφράτα και πολύ νόστιμα ψωμάκια γεμιστά με φέτα. Μπορείτε να τα φτιάξετε και χωρίς γέμιση ή με γέμιση της προτίμησής σας. Ιδανικό δεκατιανό για...
Οικονομικά και εύκολα μίνι πιτάκια με σουσάμι για ένα ιδανικό σνακ για το σχολείο. Υλικά Εύκολη Τυρόπιτα ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ με 3 ΜΟΝΟ υλικά (Τεμπελόπιτα)! Βίντεο...
Ένας διαφορετικός χαλβάς με αλεύρι. Χρειαζόμαστε 1 ποτήρι λάδι,2 ποτήρια αλεύρι,2 ποτήρια ζάχαρη,1 ξύλο κανέλας, 3 ποτήρια νερό. Φτιάχνουμε το σιρόπι πρώτα με 2 ποτήρια...
Συνδυάστε μοσχάρι με μελιτζάνες για ένα θρεπτικό μεσημεριανό. Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι (τρυφερό κομμάτι) λαιμό, ποντίκι6 μελιτζάνες κομμένες σε χοντρά κομμάτια1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 σκελίδες...