Απλά και εύκολα αλμυρά κουλουράκια με υλικά που συχνά έχουμε στο σπίτι. Τραγανά και ταυτόχρονα αφράτα. Για σνακ ή να συνοδέψετε το ποτάκι σας. Υλικά...
Σπιτικό γλυκό του κουταλιού με λεμόνι. Υλικά 1 κιλό και 150 γραμμάρια ήταν τα λεμόνια καθαρό βάρος1 κιλό και 150 γραμμάρια ζάχαρη600 γραμμάρια νερό2 βανίλιεςΧυμό...
Καλοκαιρινή μαρμελάδα με το καρπούζι που περισσεύει. Υλικά 750 γρ. ψίχα καρπούζι250 γρ. το εσωτερικό της φλούδας όσο είναι μαλακό250 γρ. ζάχαρη1 βανίλια2 φύλλα αρμπαρόριζα1...
Γαλακτομπούρεκο, ένα πολυαγαπημένο γλυκό σε όλα τα Ελληνικά σπίτια. Υλικά για το Γαλακτομπούρεκο Για την κρέμα: 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι Για το σιρόπι: Εκτέλεση Βάζουμε...
Ενα απλό λαδερό φαγητό που όμως όταν μαγειρευτεί σωστά γίνεται ένα υπέροχο γεύμα. Υλικά 1 μέτριο κουνουπίδι2-3 ξερά κρεμμύδια1 κουτί ντοματάκια1 φλ. ελαιόλαδο1 κ.τ.σ. ξύδι1...
Σαγανάκι με καυτερή σάλτσα, ένας υπέροχος μεζές για τσίπουρα αλλά και για βραδινές ατασθαλίες!! Ψιλοκόβω μια πιπεριά κέρατο και μια καυτερή (προαιρετικά).Ρίχνω στο τηγάνι με...
Swivel ένα απίστευτα αφράτο κέικ με υπέροχη γεύση nutella. Υλικά: 4 αυγά180 γραμμάρια ζάχαρη170 ml γάλα170 ml καλαμποκέλαιο2 γραμμάρια αλάτι360 γραμμάρια φαρίνα1 βανίλιαξύσμα από ένα...
Λικέρ σοκολάτας, μια διαφορετική πρόταση για τις γιορτινές μέρες που έρχονται και όχι μόνο. Εκτέλεση Ρίχνω στην κατσαρόλα 3 ποτήρια νερό, 1 κιλό ζάχαρη, 4...
Η Καθαρά Δευτέρα είναι εδώ και φυσικά αυτή η μέρα απαιτεί την παραδοσιακή Λαγάνα. Παρακάτω θα δείτε μια εξαιρετική συνταγή του Γιώργου Ζώλη για Λαγάνα...
Αφράτη και μυρωδάτη τυρόπιτα-φλαουνόπιτα για όλες τις ώρες. Υλικά σε θερμοκρασία δωματίου 6 αυγά3/4 ποτηριού ηλιέλαιο3 1/2 ποτ. χαλούμι και 1/2 ποτ. τυρίδυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο1/4...
Πολύ νόστιμο και απλό σπιτικό λάχανο τουρσί και ο πιο οικονομικός και εύκολος τρόπος να εντάξετε τα προβιοτικά στη διατροφή σας. Κόβουμε 2 λάχανα μεγάλα...
Φτιάξτε μπισκότα κρακελέ εύκολα και πεντανόστιμα χωρίς μίξερ με άχνη. Ιδανικά για το καφέ ή το τσάι σας. Υλικά: 2 μεσαία αυγά100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική100...