Πεντανόστιμο σιροπιαστό γλυκό και ιδανικό για τη νηστεία των Χριστουγέννων. Υλικά 1300 γρ. αλεύρι200 γρ. ηλιέλαιο200 γρ. ζαχαρη250 γρ. φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλί4 κουτ. γεμάτες του
Μια παραλλαγή συνταγής για γεμιστό τσουρέκι για εκείνους που δεν έχουν χρόνο και υπομονή στην κουζίνα. Υλικά 1 τσουρέκι έτοιμο1 φλυτζάνι νερό1 φλυτζάνι ζάχαρη1 μερέντα
Στην κατάψυξη δεν μπορούν να συντηρηθούν όλα τα τρόφιμα, αφού υπάρχουν 5 κατηγορίες φαγώσιμων που πρέπει να πεταχτούν. Μπορεί στην κατάψυξη να αποθηκεύουμε τα πάντα και πολλές φορές να την
Τηγανιτό φιλέτο ψαρονέφρι πιπεράτο με πουρέ πατάτας που και τυρί κρέμα. Υλικά για δύο άτομα 500 γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε φετούλες ενός δαχτύλου2 κουταλιές της
Τα ρόδια είναι ένα εποχιακό φρούτο, μεταξύ Σεπτεμβρίου και Ιανουαρίου, και έχει μια γεύση τόσο γλυκιά όσο και ξινή. Οι σπόροι, ενός ροδιού είναι βρώσιμοι,
Μπιφτεκόπιτες που λιώνουν στο στόμα. Εξαιρετικές μπιφτεκόπιτες για όλες τις ώρες, για το σχολείο, το κολατσιό, τη δουλειά. Το ζυμαράκι είναι απίστευτο και λιώνει σαν
Παραδοσιακά καρυδάτα Αγρινίου, ένα νόστιμο νηστίσιμο σοκολατένιο κέρασμα για τους καλεσμένους και τα Χριστούγεννα. Υλικά 1 κιλό καρύδια αλεσμένα1 κουταλάκι γλυκού σκόνη κανέλας1 κουταλάκι γλυκού
Από Δήμητρα Νάσιου: Οι τροφές με 0 θερμίδες είναι σημαντικές επιλογές όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος ή λίπος. Με αυτές σαν όπλα μας και μερικές συντονισμένες και
Τηγανητές μπάμιες, γρήγορες και vegetarian με τραγανή γεύση. Υλικά 1 κιλό μπάμιες φρέσκιες ή κατεψυγμένες ( θα τις αφήσετε να ξεπαγώσουν)1/2 κιλό αλεύρι1 κ.σ. πάπρικα1
Πολύ γευστικό, υγιεινό, γεμάτο αρώματα και γεύση κέικ με κολοκύθα. Υλικά 2,5 κούπες αλεύρι βρώμης που φουσκώνει μόνο του1,5 κούπα ζάχαρη καρύδας1 κούπα λάδι ελαφρύ2
Τα γλυκά της καρδιάς και της ανοιχτής αγκαλιάς, κεντημένα και λεπτοδουλεμένα όπως το άσπρο κέντημα. Φτιάχνετε πρώτα το σιρόπι: Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε 2 φλιτζάνια
Πεντανόστιμο κοντοσούβλι με πατάτες στο φούρνο σε λαδόκολλα και ψημένο στη γάστρα. Παίρνουμε χοιρινές μπριζόλες γύρω στα 500 γρ. κόβουμε και καρφώνουμε τα κρεατακια σε
Αρωματικό και βελούδινο ρυζόγαλο από την Κωνσταντινούπολη. Υλικά Για έξι μπολάκια θα χρειαστείτε: 3 κ.σ. ρύζι καρολίνα1 λίτρο γάλα και λίγο ακόμη1 ποτήρι ζάχαρη4 κ.σ.
Σπιτικός θρακιώτικος τραχανάς και θα μοσχοβολήσει το σπίτι. Υλικά 1 1/2 κιλό σουσάμι ψημένο και αλεσμένο καλά250 γραμμάρια προζύμι που βάζουμε από το βράδυ ένα