Μια διαφορετική σκορδαλιά από παντζάρια. Ιδανική για μπακαλιάρο τηγανητό, μύδια ή καλαμαράκια τηγανητά, πατάτες βραστές ή στον ατμό. Υλικά 4 μεγάλα παντζάρια κατά προτίμηση ψημένα
Φανταστικό ρυζόγαλο με ξύσμα πορτοκάλι. Υλικά 1 λίτρο γάλα1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου300ml περίπου νερό90 γρ. ρύζι arborio180 γρ. ζάχαρηΞύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι Εκτέλεση Σε