ΤΗΓΑΝΟΠΙΤΕΣ ΜΠΑΛΟΝΙΑ …. ΑΦΡΟΣ

συνταγή για τηγανόπιτες μπαλόνια

ΤΗΓΑΝΟΠΙΤΕΣ ΜΠΑΛΟΝΙΑ ΑΦΡΟΣ

Μια συνταγή από την ομάδα στο Facebook «ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ».

ΕΤΟΙΜΕΣ ΣΕ 10 ΛΕΠΤΑ 25ΤΜΧ ΠΕΡΙΠΟΥ !!

Υλικά

1 αυγό
1/2 κούπα γάλα
1 κεσεδάκι γιαούρτι, 200 γραμμάρια
1 φακ. μπεικιν παουντερ
2 κ.γ. αλάτι
3 κούπες αλεύρι για όλες της χρήσεις η μισό μισό με φαρίνα

Εκτέλεση

Χτυπάμε λίγο το αυγό.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Ανοίγουμε ένα φύλλο. Όχι πολύ λεπτό ούτε και πολύ χονδρό. Κόβουμε με κουπ-πατ και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι αραβοσιτέλαιο και σε βαθύ κατσαρολάκι!. Είναι πεντανόστιμες, κρατάνε μέχρι και τρεις μέρες σκεπασμένες μαλακές. Τις κόβετε στην μέση βάζετε το τυράκι της αρεσκείας σας μέσα και τις απολαμβάνετε.

Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!

Elina K.