Ρεβύθια Σούπα
Η κλασική συνταγή για ρεβύθια σούπα, γίνεται πεντανόστιμη και υπέροχα μελωμένη. Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Υλικά για τα ρεβύθια σούπα: Μισό κιλό...
Κατηγορία : Σούπες
Συνταγές για σούπες
Σούπα με Γίδα
Σούπα με γίδα βραστή, χορταστική και γευστική για τα χειμωνιάτικα κρύα. Υλικά για τη σούπα με γίδα: 1 κιλό γίδα κομμένη σε κομμάτια4 καρότα1 ματσάκι...
Σπιτικός Ζωμός Λαχανικών
Σπιτικός ζωμός λαχανικών με αγνά υλικά και ένας υγιεινός και οικονομικός τρόπος να προσθέσετε γεύση σε όλα τα φαγητά σας, σούπες, όσπρια, σάλτσες και ριζότο....
Γιουβαρλάκια με Κόκκινη Σάλτσα
Γιουβαρλάκια με κόκκινη σάλτσα, μια πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή. Υλικά για τα γιουβαρλάκια με κόκκινη σάλτσα: Για τα γιουβαρλάκια: Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιοΜισή κουταλιά της...
Βελουτέ Ψαρόσουπα
Η βελουτέ ψαρόσουπα είναι μια υγιεινή και πανεύκολη σούπα με νόστιμα μπαρμπούνια και λαχανικά εποχής χωρίς να είναι βαριά. Υλικά για τη βελουτέ ψαρόσουπα: 1...
Μανιτάρια Φρικασέ
Εύκολη και υγιεινή συνταγή για μανιτάρια φρικασέ με αυγολέμονο, πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη. Υλικά για τα μανιτάρια φρικασέ: Μισό κιλό μανιτάρια λευκά ή οτιδήποτε άλλο2...
Κολοκυθόσουπα με Τυρί Κρέμα
Συνταγή για κολοκυθόσουπα με τυρί κρέμα που θα της δώσει βελούδινη υφή και θα σας ταξιδέψει στις γεύσεις του φθινοπώρου! Υλικά για την κολοκυθόσουπα με...
Σούπα Λαχανικών Βελουτέ
Εύκολη σούπα λαχανικών βελουτέ, τόσο νόστιμη και θρεπτική που θα γίνει συνήθεια. Υλικά για τη σούπα λαχανικών βελουτέ: 2 μικρές πατάτεςΜισή γλυκοπατάτα (συνήθως είναι μεγάλες!)3...
Κολοκυθάκια Γεμιστά
Τα κλασικά γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο για το κυριακάτικο τραπέζι που αγαπούν μικροί και μεγάλοι! Υλικά για τα κολοκυθάκια γεμιστά: 5 κολοκύθια μεγάλα για γέμισμα1...
Φασολάδα Χυλωμένη
Το πιο κλασικό ελληνικό φαγητό η φασολάδα χυλωμένη, πλούσια σε γεύση και πάρα πολύ νόστιμη! Υλικά για τη φασολάδα χυλωμένη: 1 κιλό φασόλια1 βαζάκι σάλτσα...
Γίδα Βραστή
Γίδα βραστή, ιδανικό και νόστιμο φαγητό για τα χειμωνιάτικα κρύα. Υλικά 1.5 κιλό γίδα σε μερίδες3-4 πατατούλες2-3 καρότα1 κρεμμύδιΛίγο σέλερι (προαιρετικά)Αλάτι, πιπέρι, λάδι Εκτέλεση Σε...
Ταχινόσουπα
Συνταγή από Αγιορείτικη μονή για ταχινόσουπα. Αν σας αρέσει η γεύση του ταχινιού είναι μια εξαιρετική σούπα, πολύ θρεπτική και υγιεινή και με το κορν...
Παραδοσιακή Φασολάδα με Λόπια Ρόδου
Φανταστική φασολάδα που οφείλει την γεύση της στη μοναδική ποικιλία λόπια που είναι ξερά ροδίτικα φασόλια ΠΟΠ. Υλικά 400 γρ. λόπια (φασόλια ξερά)3 κρεμμύδια5 με...
Ρεβίθια Σούπα
Φτιάξτε μια υπέροχη λεμονάτη σούπα με ρεβίθια στη χύτρα ταχύτητας! Τέλειο και ζεστό κυρίως γεύμα! Υλικά 500 γρ. ρεβίθια1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/2 κ γ κάρυ1/2 κ.γ....
Συνταγή για πεντανόστιμη σούπα λαχανικών!
Πεντανόστιμη σούπα λαχανικών για τις κρύες μέρες του χειμώνα! Υλικά για δύο άτομα: 1 πατατα 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι χλωρό 1 μεγάλο καρότο 1...
Συνταγή για μοναδική σούπα μανιταριών (Μανιταρόσουπα) Και με νηστίσιμη εκδοχή!
Μια υπέροχη συνταγή για μανιταρόσουπα η οποία μπορεί να γίνει και σε νηστίσιμη εκδοχή αν αφαιρέσετε το αβγό, και είναι κατάλληλη και για δίαιτα. Συνταγή...