Μία πεντανόστιμη συνταγή για να μαγειρέψετε αρνί ρολό στο φούρνο με γέμιση που είναι ιδανική για κυριακάτικο ή εορταστικό τραπέζι. Υλικά για το αρνί ρολό:...
Εύκολο και πεντανόστιμο μοσχαράκι φρικασέ με μαρούλια, ένα φαγητό για όλη την οικογένεια που είναι πλούσιο σε γεύση και θρεπτικά συστατικά. Υλικά για το μοσχαράκι...
Πεντανόστιμοι χοχλιοί μπουμπουριστοί, ένας διάσημος κρητικός μεζές που απολαμβάνετε με τσικουδιά και καλή παρέα. Υλικά για τους χοχλιούς μπουμπουριστούς: 35-40 χοντροί χοχλιοίΑλάτι½- ¾ κούπας ελαιόλαδο150...
Κλασσική συνταγή για χοιρινό με σέλινο και πράσα στην κατσαρόλα. Ένα χειμωνιάτικο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Υλικά για το χοιρινό με σέλινο: 2 κιλά...
Τρυφερό και ζουμερό αγριογούρουνο στιφάδο, ένα διαφορετικό πιάτο που θα γίνει ανάρπαστο σε κάθε περίσταση. Υλικά για το αγριογούρουνο στιφάδο: 2 κιλά αγριογούρουνο1 κιλό κρεμμυδάκια4...
Φτιάξτε τζιγεροσαρμάδες για ένα λαχταριστό κρεατομεζέ που είναι ιδανικός για ένα εορταστικό τραπέζι. Υλικά για τους τζιγεροσαρμάδες: 1 συκωταριά αρνίσια5 μεγάλες σκέπες αρνίσιες4 κρεμμύδια ξερά2...
Το γκιούλμπασι με ζυγούρι στη λαδόκολλα ψημένο στη γάστρα, είναι ζουμερό όπως δεν το έχετε ξαναδοκιμάσει! Ένα εξαιρετικό φαγητό για μερακλήδες. Υλικά για το γκιούλμπασι...
Εύκολα σουβλάκια με κεφτεδάκια στο Air Fryer με γλάσο ζεστού μελιού και θυμάρι. Υλικά για τα σουβλάκια με κεφτεδάκια στο Air Fryer: 12 μοσχαρίσια κεφτεδάκια4...
Ζουμερό μοσχάρι Γουέλινγκτον με πάστα μανιταριών και τυλιγμένο σε τραγανή σφολιάτα! Υλικά για το μοσχάρι Γουέλινγκτον: 800 γρ. μοσχάρι φιλέτο500 γρ. μανιτάριαΦρέσκο θυμάριΜουστάρδα ΝτιζόνΦέτες προσούτο200...
Η κατσικομακαρονάδα είναι από τα νοστιμότερα παραδοσιακά φαγητά της ελληνικής κουζίνας! Υλικά για την κατσικομακαρονάδα: 1200 γρ. κατσικάκι ντόπιο (μπούτι)1 ξερό κρεμμύδι μεγάλο3 σκελίδες σκόρδο1...
Μια απλή συνταγή για χοιρινές μπριζόλες με πατάτες φούρνου που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά για τις χοιρινές μπριζόλες με πατάτες φούρνου: 1,5 κιλό πατάτες...
Φτιάξτε τέλειο ζουμερό φιλέτο μοσχαριού στο Air Fryer με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και από πάνω βούτυρο σκόρδου. Υλικά για το ζουμερό φιλέτο μοσχαριού στο Air...
Μπορείτε να μαγειρέψτε τρυφερό και ζουμερό ροστ μπιφ στο Air Fryer. Είτε medium-rare είτε πιο καλοψημένο, απλώς προσαρμόστε τον χρόνο μαγειρέματος ανάλογα. Υλικά για το...
Παραδοσιακή συνταγή για ζουμερό γιουβέτσι με μοσχαράκι στον φούρνο με κριθαράκι! Υλικά για το γιουβέτσι με μοσχαράκι: 1 κιλό μοσχάρι σε κομμάτια από κιλότο1 μεγάλο...