Κοτόπουλο με Φινόκιο Αλά Κρεμ
Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα και γεύσεις μέσα σε λίγα λεπτά που είναι ιδανικό και για τραπέζι. Υλικά 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου1 κιλό κρέμα γάλακτος2 ρίζες...
Κατηγορία : ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Συνταγές για γλυκά και για φαγητά από την ομάδα του Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ – Συνταγές για όλους
Γλυκά Στριφτάρια
Γλυκά στριφτάρια, ένα εξαιρετικό γλυκό και επιδόρπιο που φτιάχνονται στο λεπτό και συνοδεύουν τέλεια τον καφέ ή το τσάι. Υλικά Για τη ζύμη 130 γρ....
Σαραγλί με Φιστίκια Αιγίνης
Εύκολη συνταγή για παραδοσιακό σαραγλί με φιστίκια Αιγίνης, ιδανικό για κέρασμα και γιορτές. Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας1 πακέτο βούτυρο αγελάδος λιωμένο κρύο400 γρ. φιστίκια...
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο Σαν της Γιαγιάς
Τα καλύτερα γιουβαρλάκια με εύκολο τρόπο σαν της γιαγιάς! Υλικά Μισό κιλό κιμά ανάμεικτοΛίγο φρέσκο δυόσμο και μαϊντανόΑλάτι και πιπέριΡύζι καρολίνα1 αυγόΧυμό από ένα λεμόνι...
Εύκολος Σπιτικός Γύρος Χοιρινό για Σουβλάκια
Εύκολος και τραγανός σπιτικός γύρος χοιρινό για να κεράσετε σουβλάκια όλη την οικογένεια . Μαρινάρω δύο κιλά λαιμό χοιρινό αλατιπιπερωμένο σε ένα μεγάλο κρεμμύδι στο...
Αρνάκι Φρικασέ με Μαρούλια Αυγολέμονο
Μια παραδοσιακή συνταγή για το πατροπαράδοτο φρικασέ με αρνάκι, μαρούλι και αβγολέμονο, ιδανικό πιάτο για το κυριακάτικο τραπέζι! Υλικά 1,5 κιλό αρνί κομμένο σε μερίδες1...
Τηγανίτες με Τυρί
Νόστιμες τηγανίτες με τυρί για ορεκτικό, πρωινό ακόμα και ως φαγητό. Υλικά 1.5 φλ. αλεύρι1 φλ. νερό χλιαρό1 κ.γ. μαγιά1 κ.γ. αλάτιΗμίσκληρο τυρί κομμένο σε...
Σπιτική Σάλτσα για Όλα τα Φαγητά Από την Γωγώ Σαμίου – Η Υγιεινή Λύση για να έχεις Σάλτσα Στα ντουλάπια Σου Καλοκαίρι και Χειμώνα
Στην Μεσογειακή κουζίνα η σάλτσα ντομάτας είναι ένα καθμερινό υλικό που χρησιμοποιούμε για νόστιμα και υγιεινά φαγητά. Τώρα λοιπόν που οι ντομάτες έχουν την τιμητική...
Προβατίνα με Μελιτζάνες – Η Αποθέωση της Μελιτζάνας
Πεντανόστιμο κοκκινιστό, με μια υπέροχη σάλτσα και η προβατίνα γίνεται τόσο τρυφερη που λιώνει στο στόμα. Υλικά: 1 κιλό προβατίνα1 μεγάλο κρεμμύδι6 μελιτζάνες τσακώνικες (μέτριες)ΕλαιόλαδοΑλάτιΜια...
Συνταγή για Νηστίσιμο Σάμαλι
Νηστίσιμο σάμαλι για να απολαμβάνετε το αγαπημένο σας παραδοσιακό γλυκό και στη νηστεία! Υλικά 2 ποτήρι νερού σιμιγδάλι χοντρό1 ποτήρι νερού σιμιγδάλι ψιλό2 ποτήρια νερό1...
Σπιτικό Ραβανί Χωρίς Αλεύρι
Αφράτο και σιροπιαστό ραβανί με ντελικάτη γεύση, λεπτά αρώματα και αέρινη υφή που θα ενθουσιάσει όλους. Υλικά 6 αυγά1/2 νεροπότηρο ζάχαρη1 νεροπότηρο γάλα ή λίγο...
Αλμυρά Κουλουράκια με Τυρί ή Ελιές
Απλά και εύκολα αλμυρά κουλουράκια με υλικά που συχνά έχουμε στο σπίτι. Τραγανά και ταυτόχρονα αφράτα. Για σνακ ή να συνοδέψετε το ποτάκι σας. Υλικά...
Σπιτική Χορτόπιτα
Παραδοσιακή χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο και φέτα. Υλικά Γέμιση για ταψί 40 εκ. 800 γρ. σπανάκι χοντροκομμένο (καθαρό βάρος 700 γρ.)3 πράσα ψιλοκομμένα (καθαρό βάρος...
Τυρομπαλάκια
Πανεύκολα και γρήγορα τυρομπαλάκια για να συνοδέψετε το τσιπουράκι σας, ειδικά οι λάτρεις του τυριού. Σε ένα μπολ ρίχνω ένα φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, 1αβγό, 2...
Μαλακές Μπάρες Δημητριακών – Εύκολο και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες
Μαλακές μπάρες δημητριακών ενα εύκολο και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες. Υλικά 1 φλ. δημητριακά με σοκολάτα1 φλ. βρώμη100 γρ. βούτυρο1 σοκολάτα υγείας 100...
Κουνουπίδι Καπαμάς
Ενα απλό λαδερό φαγητό που όμως όταν μαγειρευτεί σωστά γίνεται ένα υπέροχο γεύμα. Υλικά 1 μέτριο κουνουπίδι2-3 ξερά κρεμμύδια1 κουτί ντοματάκια1 φλ. ελαιόλαδο1 κ.τ.σ. ξύδι1...