Γιορτινό Μενού: Χριστουγεννιάτικη Παντζαροσαλάτα που θα γλύφεις τα δάχτυλα σου!
Μια όμορφη σαλάτα με παντζάρια με υπέροχη γεύση και υφή για το εορταστικό τραπέζι των Χριστούγεννων. Κι επειδή τώρα το χειμώνα μπορεί να μη βρείτε...
Κατηγορία : ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Συνταγές για γλυκά και για φαγητά από την ομάδα του Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ – Συνταγές για όλους
Γιαπράκια – Νοστιμότατοι παραδοσιακοί λαχανοσαρμάδες
Νοστιμότατοι παραδοσιακοί λαχανοσαρμάδες. Υλικά Ένα λάχανο μέτριοΈνα κιλό κιμά ανάμικτοΈνα φλυτζάνι του τσαγιού ρύζι ΚαρολίναΈνα φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδοΔύο μέτρια κρεμμύδια στον τρίφτηΜια κουταλιά της...
Αγριογούρουνο Στιφάδο
Πεντανόστιμη συνταγή για στιφάδο αγριογούρουνο. Υλικά 2 κιλά αγριογούρουνο2 κιλά κρεμμύδια στα τέσσερα1 ποτήρι του νερού κρασί2 κουταλιές της σούπας πελτέσάλτσα σπιτική ή του εμπορίου1...
Σουβλάκια με Μπιφτέκια Λαχανικών
Σπιτικά σουβλάκια με μπιφτέκια λαχανικών για μεγάλους και μικρούς. Υλικά για τα μπιφτέκια λαχανικών 2 καρότο3 πατάτες2 κρεμμύδια2 μεγάλες πιπεριές Φλώρινης1 πιπεριά πράσινηΑλάτι, πιπέρι1 κ.γ....
Μελιτζανάκι Τουρσί
Συνταγή για σπιτικό μελιτζανάκι τουρσί. Υλικά Μικρά μελιτζανάκιαΣέλινο για το τύλιγμαΜαϊντανόΣκόρδοΚαρόταΚαυτερές κόκκινες πιπερίτσεςΞύδιΑλάτιΕλαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε από τα κοτσάνια τα μελιτζανάκια τα πλένουμε και τους κάνουμε...
Τυρόψωμο
Εύκολο και αφράτο τυρόψωμο στη φόρμα του κέικ. Υλικά 1 φλυτζάνι νερό χλιαρό1 φακελάκι μαγιά1 κ.γ. ζάχαρη1 κ.γ. αλάτι3 φλιτζάνια αλεύρι1 φλ. καφέ ελαιόλαδο300 γρ....
Μαρμελάδα Σύκο
Σπιτική μαρμελάδα σύκο. Κόβω το κοτσάνι από 1,2 κιλά σύκα και λίγο μπροστά αφού πρώτα τα πλύνω καλά. Τα κόβω σε κομμάτια.Στην κατσαρόλα κατευθείαν και...
Χαλβάς Πολίτικος
Χαλβάς πολίτικος με γάλα, βούτυρο και κράνμπερις. Υλικά 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό1 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος4 φλιτζάνια γάλα2½ φλιτζάνια ζάχαρηΚράνμπεριςΚανέλα για το γαρνίρισμα (αν θέλετε) Εκτέλεση...
Ταχινόσουπα
Συνταγή από Αγιορείτικη μονή για ταχινόσουπα. Αν σας αρέσει η γεύση του ταχινιού είναι μια εξαιρετική σούπα, πολύ θρεπτική και υγιεινή και με το κορν...
Εκμέκ με Τσουρέκι
Γρήγορο αλλά πεντανόστιμο εκμέκ με τσουρέκι. Κόβω φέτες το τσουρέκι το στρώνω στο ταψί μου όπου υπάρχει κενό γεμίζω με το τσουρέκι μου ψήνω και...
Ρωξάκια με Καρύδι και Πορτοκάλι
Νηστίσιμα σπιτικά ρωξάκια με καρύδι και πορτοκάλι. Υλικά 100 ml χλιαρό νερό100 ml χυμό πορτοκάλι200 ml καλαμποκέλαιο7 γρ. μαγιά1 κ.σ. ζάχαρη1 κ.σ. κανέλα σκόνη400 -450...
Φτιάξε Σπιτικά Twix
Αν λατρεύετε τα σοκολατάκια Twix μπορείτε να τα φτιάξετε εύκολα με 3 μόνο υλικά. Χρειαζόμαστε μπισκότα Μιράντα, ένα κουτί ζαχαρούχο καραμελωμένο και σοκολάτα γάλακτος για...
Καραμελένιο Γλυκό
Ένα υπέροχο καραμελένιο γλυκό που γίνεται πολύ γρήγορα, με λίγα υλικά και φανταστική απαλή γεύση! Υλικά Βάση 1 πακέτο φρυγανιές1 ποτήρι νερό+1 ποτήρι ζάχαρη Κρέμα...
Γλυκό Κουταλιού Κολοκύθα
Συνταγή για γλυκό κουταλιού με κολοκύθα. Διαλέγουμε μια μεγάλη τρυφερή κολοκύθα, την καθαρίζουμε και κόβουμε με το ειδικό εργαλείο την “αριδα” αλλιώς κόβουμε κομμάτια σαν...
Κουλουράκια Κανέλας
Τραγανά και πεντανόστιμα κουλουράκια κανέλας για το πρωινό καφεδάκι. Υλικά 1 ποτήρι του νερού λάδι ελαφρύ (έβαλα μισό λαδάκι και μισό σπορέλαιο)1 ποτήρι φρέσκο χυμό...
Ινδοκάρυδα
Αφράτα σπιτικά ινδοκάρυδα σαν αγοραστά. Υλικά 1/2 κιλό ινδική καρύδα1/2 κιλό ζάχαρη αχνή5 αυγάΓλυκό κεράσι ή αμύγδαλο άσπρο ή καρύδι για από πάνω Εκτέλεση Κοσκίνισα...