Κολοκυθόπιτα
Υπέροχη αφράτη σπιτική κολοκυθόπιτα. Υλικά 5 κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη1 ντομάτα σφιχτή ψιλοκομμένη1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 πράσινο...
Κατηγορία : ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Συνταγές για γλυκά και για φαγητά από την ομάδα του Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ – Συνταγές για όλους
Κρέπες Αλμυρές
Κρέπες αλμυρές με τυρί Φιλαδέλφεια και γαλοπούλα για πρωινό!!! Υλικά 2 αυγά1 φλ. αλέυρι γ.ο.χ1/2 κ.γ. ζάχαρη1/2 κ.γ. αλάτι1 1/4 φλ. γάλα2 κ.γ βούτυρο λιωμένο...
Τυροπιτάκια
Τραγάνα και πολύ αφράτα τυροπιτάκια με λίγα υλικά. Υλικά 2 αυγά1 πλάκα βούτυρο 250γρ1/2 κούπα του νες καφέ γάλα1 φακελάκι μάγια1 κουτ. σούπας ζάχαρη1 κουτ....
Σουτζουκάκια
Πεντανόστιμα σπιτικά σουτζουκάκια. Υλικά 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο2 φέτες ψωμί χωρίς κόρα μουσκεμένο1 κρεμμύδι στον τρίφτη1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένηΚύμινοΑλάτι και πιπέρι1 κ.σ. ξύδι1 αυγό Για...
Μακαρονόπιτα
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο, που μας λύνει τα χέρια, όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο1...
Φανουρόπιτα
Αφράτη, γεμάτη αρώματα φανουρόπιτα που δεν τρίβετε καθόλου!!! Υλικά 230 γρ. καλαμποκέλαιο230 γρ. ζάχαρη460 γρ. πορτοκάλι ή 460 γρ + το ξύσμα 3 πορτοκαλιών75 γρ....
Σταφύλι Σουλτανίνα Γλυκό Κουταλιού
Καλοκαιρινό γλυκό κουταλιού με σταφύλι σουλτανίνα. Υλικά 2 κιλά σταφύλια1 κιλό ζάχαρηΧυμό ενός πορτοκαλιού και ενός λεμονιού (ζουμερά)2 φλ. νερόΜια βανίλιαΧυμό από μισό λεμόνι200 γρ....
Τυροκουλούρα
Τυροκουλούρα με γεύση καταπληκτική και ζύμη αφράτη!!! Υλικά 1 κιλό αλεύρι σταρένιο1 κ.γ. αλάτι1/2 κ.γ. ζάχαρη2 κ.γ. γάλα2 κ.γ. ελαιόλαδο2 φακελάκια ξηρή μαγιάΤυρί φέταΠιπεριά κόκκινη...
Λαχανοντολμάδες Χωρίς Κιμά
Αν είστε χορτοφάγοι ή νηστεύτε δοκιμάστε οπωσδήποτε λαχανοντολμάδες χωρίς κιμά. Υλικά 1 λάχανο1 κούπα λάδι2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμέναΛίγο άνηθο ψιλοκομμένοΛίγο μαϊντανοΛίγος δυόσμος...
Πάστα Καραμέλα: Για τους λάτρεις των γλυκών
Δεν χρειάζεται να τρέχετε στα ζαχαροπλαστεία γιατί μπορείτε να φτιάξτε μόνοι σας την πιο νόστιμη πάστα καραμέλας. Παντεσπάνι 5 αυγά3 κουτ. σούπας αλεύρι2 κουτ. σούπας...
Δυσκολεύεσαι να φτιάξεις Σπιτικό Φύλλο για Πίτα τραγανό; Εδώ θα δεις βήμα βήμα τις οδηγίες για να γίνεις εξπέρ ακόμα και αν είσαι αρχάριος
Μπορεί να βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ όλα τα είδη φύλλων αλλά όπως και να το κάνουμε το σπιτικό φύλλο είναι ο βασιλιάς. Αν το πετύχεις...
Αγαπημένη Μπατζίνα με κολοκύθι και φέτα
Τραγανή και πεντανόστιμη μπατζίνα. Υλικά 1 κιλό κολοκύθι τριμμένο1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι200 γρ. φέτα τριμμένη με το χέρι100 γρ. λάδι3...
Κοκκινιστό Μοσχάρι με Μελιτζάνες και Φέτα σε Πήλινο
Μια εύκολη συνταγή για κοκκινιστό μοσχάρι με μελιτζάνες και φέτα σε πήλινο. Ένα εξαιρετικό οικογενειακό φαγητό που θα ενθουσιάσει με τη γεύση του όσους το...
Κουλουράκια Διαίτης με 4 Υλικά και λίγες θερμίδες
Κουλουράκια διαίτης ως υγιεινό πρωινό και σνακ κατά τη διάρκεια της μέρας. Υλικά 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού1 ποτήρι καστανή ζάχαρη1 ποτήρι αραβοσιτέλαιοαλεύρι1 φακελάκι μπέικιν παουντερ2...
Παραδοσιακή Φασολάδα με Λόπια Ρόδου
Φανταστική φασολάδα που οφείλει την γεύση της στη μοναδική ποικιλία λόπια που είναι ξερά ροδίτικα φασόλια ΠΟΠ. Υλικά 400 γρ. λόπια (φασόλια ξερά)3 κρεμμύδια5 με...
΄Λαχταριστά Μαμαδίστικα Κεφτεδάκια με Ούζο και Βρώμη
Αφράτα μαμαδίστικα κεφτεδάκια με δυόσμο και ούζο που δίνει λεπτή αλλά αισθητή γεύση. Υλικά 500 γρ. κιμά ανάμικτο1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες1 ντομάτα...