Μαρμελάδα Κυδώνι
Η μαμαδίστικη μαρμελάδα κυδώνι που είναι εύκολη, αρωματική και γευστική. Υλικά για τη μαρμελάδα κυδώνι: ΚυδώνιαΖάχαρη1-2 ποτήρια νερό1-2 βανιλίνεςΧυμό από 1 μεγάλο λεμόνι Εκτέλεση Πλένουμε...
Κατηγορία : Μαρμελάδες-Σιροπιαστά
Μαρμελάδες-Σιροπιαστά
Σαραγλί
Φανταστικό σαραγλί με τραγανό φύλλο και μέσα σιροπιασμένο τέλεια, γεμάτο αρώματα!!! Υλικά για σαραγλί: 600 γρ. βούτυρο120 γρ. καρυδόψιχα120 γρ. φυστίκι Αιγίνης120 γρ. αμύγδαλα τριμμένα2...
Σάμαλι Νηστίσιμο και Αλάδωτο
Ένα πολύ νόστιμο σάμαλι νηστίσιμο και αλάδωτο. Θα πρέπει να μείνει με το σιρόπι μια ολόκληρη νύχτα και μετά να το κόψετε για να γευτείτε...
Κλασσικό Γαλακτομπούρεκο
Η κλασική συνταγή για γαλακτομπούρεκο όπως το έφτιαχναν οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας. Υλικά για το γαλακτομπούρεκο: 1 πακέτο φύλλα κρούστας1 λίτρο γάλα1 κούπα...
Ανατολίτικα Σιροπιαστά
Αυτή η εύκολη συνταγή για ανατολίτικα σιροπιαστά συνδυάζει την αρωματική γεύση τους και το εντυπωσιακό σχέδιο με χτένα. Είναι αδύνατον να αρκεστείτε μόνο σε ένα....
Πελτές Κυδωνιού
Ένα γευστικότατο, απολαυστικό και ελαφρύ γλυκό κουταλιού είναι ο πελτές κυδωνιού! Διάφανος, με κατακόκκινο ρουμπινί χρώμα, με το ελαφρύ άρωμα του κυδωνιού και της αρμπαρόριζας...
Μαρμελάδα Σύκο
Σπιτική μαρμελάδα σύκο. Κόβω το κοτσάνι από 1,2 κιλά σύκα και λίγο μπροστά αφού πρώτα τα πλύνω καλά. Τα κόβω σε κομμάτια.Στην κατσαρόλα κατευθείαν και...
Φωλίτσες Γεμιστές με Μερέντα – Το Τέλειο Κέρασμα
Εύκολες σιροπιαστές φωλίτσες γεμιστές με μερέντα που θα ενθουσιάσουν ως κεράσματα. Δείτε ακόμη Συνταγή για Μπισκότα με Μερέντα και Κουβερτούρα Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας150...
Σαραγλί με Φιστίκια Αιγίνης
Εύκολη συνταγή για παραδοσιακό σαραγλί με φιστίκια Αιγίνης, ιδανικό για κέρασμα και γιορτές. Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας1 πακέτο βούτυρο αγελάδος λιωμένο κρύο400 γρ. φιστίκια...
Σπιτικό Ραβανί Χωρίς Αλεύρι
Αφράτο και σιροπιαστό ραβανί με ντελικάτη γεύση, λεπτά αρώματα και αέρινη υφή που θα ενθουσιάσει όλους. Υλικά 6 αυγά1/2 νεροπότηρο ζάχαρη1 νεροπότηρο γάλα ή λίγο...
Μαρμελάδα Καρπούζι – Η Απόλυτη Καλοκαιρινή Μαρμελάδα με Άρωμα “Θάλασσας” Για το Καρπούζι που περίσσεψε!
Καλοκαιρινή μαρμελάδα με το καρπούζι που περισσεύει. Υλικά 750 γρ. ψίχα καρπούζι250 γρ. το εσωτερικό της φλούδας όσο είναι μαλακό250 γρ. ζάχαρη1 βανίλια2 φύλλα αρμπαρόριζα1...
Σπιτική Μαρμελάδα Κούμαρο
Εύκολη συνταγή για σπιτική μαρμελάδα κούμαρο. Υλικά 1 κιλό καρπούς κουμαριάς550 γρ. ζάχαρηΧυμό από 4 – 5 πορτοκάλια2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιούΑστεροειδή γλυκάνισο 3-4 τεμάχια...
Παραδοσιακά Ισλί: Τα γλυκά “Κέντημα” της καρδιάς και της ανοιχτής αγκαλιάς που θα σας συναρπάσουν
Τα γλυκά της καρδιάς και της ανοιχτής αγκαλιάς, κεντημένα και λεπτοδουλεμένα όπως το άσπρο κέντημα. Φτιάχνετε πρώτα το σιρόπι: Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε 2 φλιτζάνια...
Μαρμελάδα με Ολόκληρα Σύκα
Ένα υπέροχο μαρμελαδογλυκό με ολόκληρα σύκα. Υλικά 800 γρ. σύκα400 γρ. ζάχαρηΈνα ποτήρι νερόΈνα ξυλάκι κανέλα3-4 μοσχοκάρφιαΧυμό λεμονιού Εκτέλεση Πλένουμε τα σύκα χωρίς να τα...
Μαρμελάδα Δαμάσκηνα
Σπιτική μαρμελάδα με δαμάσκηνα. Για κάθε κιλό δαμάσκηνα (πλυμένα και χωρίς κουκούτσια) μισό κιλό ζάχαρη.Τεμαχίζουμε και ανακατεύουμε.Αφήνουμε 7 ώρες περίπου και βράζουμε με ένα ποτήρι...
Μαρμελάδα Εσπεριδοειδών
Συνταγή για εύκολη μαρμελάδα εσπεριδοειδών. Υλικά 3 μεγάλα πορτοκάλια ακέρωτα5 μανταρίνια ακέρωτα2 Λεμόνια ακέρωτα1 πομελοΜερικά κουμ κουατ1 ξύλο κανέλαςΖάχαρη καστανή1 βανίλιαΛίγο μπουκοβο (Chilly) Εκτέλεση Πλένουμε...