Γλυκό Κουταλιού Κολοκύθα
Συνταγή για γλυκό κουταλιού με κολοκύθα. Διαλέγουμε μια μεγάλη τρυφερή κολοκύθα, την καθαρίζουμε και κόβουμε με το ειδικό εργαλείο την “αριδα” αλλιώς κόβουμε κομμάτια σαν...
Συντάκτης : Jimmy Taylor
Πανακότα με Φράουλες
Πανακότα με φράουλες ένα πολύ ελαφρύ, δροσερό και εύκολο γλυκάκι! Υλικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος100 γρ. ζάχαρη (ή λιγότερο)1 κάψουλα βανίλια10 γρ. φύλλα ζελατίνα Εκτέλεση...
Πέστο Βασιλικού
Ένα ντιπ που μπορεί να χρησιμοποιηθεί παντού. Σε μακαρονάδα, σάντουιτς, με κριτσίνια κλπ. Υλικά 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό1 φλιτζάνι κουκουνάριαΜισή σκελίδα σκόρδο1 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα2...
Πουτίγκα με Τραχανά
Για τους λάτρεις της πουτίγκας αυτό το επίπεδο με τραχανά είναι ανεκτίμητο!! Υλικά 1 φλιτζάνι τραχανά4 φλιτζάνια νερό1 πρέζα αλάτι1 πακέτο πουτίγκα με γεύση βανίλια...
Κουλουράκια Κανέλας
Τραγανά και πεντανόστιμα κουλουράκια κανέλας για το πρωινό καφεδάκι. Υλικά 1 ποτήρι του νερού λάδι ελαφρύ (έβαλα μισό λαδάκι και μισό σπορέλαιο)1 ποτήρι φρέσκο χυμό...
Ντοματόρυζο
Γρήγορη και εύκολη συνταγή με ρύζι. Υλικά 2 φλυτζάνια ρύζι6 νερό1 πιπεριά ψιλοκομμένη8 ώριμες ντομάτες τριμμένες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοαλάτι, πιπέρι1 κύβο λαχανικών1 σκελίδα σκόρδομαϊντανός Εκτέλεση Σε...
Ινδοκάρυδα
Αφράτα σπιτικά ινδοκάρυδα σαν αγοραστά. Υλικά 1/2 κιλό ινδική καρύδα1/2 κιλό ζάχαρη αχνή5 αυγάΓλυκό κεράσι ή αμύγδαλο άσπρο ή καρύδι για από πάνω Εκτέλεση Κοσκίνισα...
Μηλόπιτα με Κρέμα Λεμόνι
Συνταγή για μηλόπιτα με κρέμα λεμόνι. Υλικά 400 γρ. φαρίνα που φουσκώνει μόνη της ή 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ένα φακελάκι...
Μπαμπάς Τούρτα
Αφράτη και λαχταριστή τούρτα μπαμπάς. Υλικά 2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ μαζί με 2 κ.γ. μπέικιν1/4 κούπας ζάχαρη1 1/2 κ.γ. μαγιά1/2 κούπας γάλα χλιαρό1/4 κούπας Βιτάμ...
Συνταγή για Γλυκό Μελιτζανάκι
Το μελιτζανάκι είναι από τα πιο παραδοσιακά αλλά και από τα πιο νόστιμα γλυκά κουταλιού. 20 μελιτζανάκια καθαρίζω τη φλούδα και τα βάζω για ένα...
Λαχταριστά Μπισκότα Βουτύρου Με Λίγα Υλκά που θα λατρέψουν παιδιά και μεγάλοι. Για το σχολείο και το γραφείο
Πεντανόστιμα μπισκότα βουτύρου μόνο με λίγα υλικά. Υλικά 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία του δωματίου100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.Ξύσμα του 1 λεμονιού1 κ.γ....
Γαύρος Μαρινάτος – Ο Τέλειος Μεζές!
Ο παραδοσιακός μεζές που συνοδεύει ένα ουζάκι άλλα γίνεται και ορεκτικό. Καθαρίζουμε τον γαύρο από τα εντόσθια. Αφαιρούμε και το κόκαλο, κρατάμε μόνο το φιλέτο...
Φωλίτσες Γεμιστές με Μερέντα – Το Τέλειο Κέρασμα
Εύκολες σιροπιαστές φωλίτσες γεμιστές με μερέντα που θα ενθουσιάσουν ως κεράσματα. Δείτε ακόμη Συνταγή για Μπισκότα με Μερέντα και Κουβερτούρα Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας150...
Ατομικές Φανουρόπιτες
Φτιάξτε ατομικές φανουρόπιτες για να τις μοιράσετε σε φίλους, στην οικογένεια ή στην εκκλησιά. Υλικά για 20 τεμάχια 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1...
Ελαιοπιτάκια
Εύκολα νηστίσιμα ελαιοπιτάκια. Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 ποτήρι καλαμποκέλαιο1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιούΑλάτι Για τη γέμιση Ένα βαζάκι πολτό ελιάς (240 γραμμάρια)Δυόσμο...
Βεροιώτικο Ρεβανί
Παραδοσιακό ρεβανί Βέροιας. Υλικά 1 ½ φλυτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι1 κουταλάκι γλυκού γεμάτο σόδα φαγητού2...