Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο, που μας λύνει τα χέρια, όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο1...
Καλοκαιρινό γλυκό κουταλιού με σταφύλι σουλτανίνα. Υλικά 2 κιλά σταφύλια1 κιλό ζάχαρηΧυμό ενός πορτοκαλιού και ενός λεμονιού (ζουμερά)2 φλ. νερόΜια βανίλιαΧυμό από μισό λεμόνι200 γρ....
Ομελέτα με γεύση πίτσας που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Χτυπάω με σύρμα 6 αβγά μεγάλα και προσθέτω ψιλοκομμένα ζαμπόν, μανιτάρια, πιπεριές, ντομάτα, τριμμένη φέτα...
Μια vegan συνταγή με αραβική πίτα, σπιτικά φαλάφελ και σως ταχίνι, πολύ νόστιμη και έτοιμη σε λιγότερο από 20 λεπτά!!! Υλικά 500 γρ. ρεβίθια5 κρεμμυδάκια...
Δεν χρειάζεται να τρέχετε στα ζαχαροπλαστεία γιατί μπορείτε να φτιάξτε μόνοι σας την πιο νόστιμη πάστα καραμέλας. Παντεσπάνι 5 αυγά3 κουτ. σούπας αλεύρι2 κουτ. σούπας...
Τραγανή και πεντανόστιμη μπατζίνα. Υλικά 1 κιλό κολοκύθι τριμμένο1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι200 γρ. φέτα τριμμένη με το χέρι100 γρ. λάδι3...
Μια εύκολη συνταγή για κοκκινιστό μοσχάρι με μελιτζάνες και φέτα σε πήλινο. Ένα εξαιρετικό οικογενειακό φαγητό που θα ενθουσιάσει με τη γεύση του όσους το...
Κουλουράκια διαίτης ως υγιεινό πρωινό και σνακ κατά τη διάρκεια της μέρας. Υλικά 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού1 ποτήρι καστανή ζάχαρη1 ποτήρι αραβοσιτέλαιοαλεύρι1 φακελάκι μπέικιν παουντερ2...
Φανταστική φασολάδα που οφείλει την γεύση της στη μοναδική ποικιλία λόπια που είναι ξερά ροδίτικα φασόλια ΠΟΠ. Υλικά 400 γρ. λόπια (φασόλια ξερά)3 κρεμμύδια5 με...
Αφράτα μαμαδίστικα κεφτεδάκια με δυόσμο και ούζο που δίνει λεπτή αλλά αισθητή γεύση. Υλικά 500 γρ. κιμά ανάμικτο1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες1 ντομάτα...