Όταν μιλάμε για καλοκαιρινό φαγητό, το πρώτο που μας έρχεται στο μυαλό είναι το αγαπημένο και παραδοσιακό τουρλού.
Το πιο μαμαδίστικο φαγητό που φτιάχνεται παραδοσιακά καλοκαίρι και συνοδεύεται με ζεστό ψωμί και φέτα.
Διαβάστε επίσης: Μελιτζάνες με φέτα τυρια και λουκάνικο!
Τουρλού, το πιο μαμαδίστικο και παραδοσιακό φαγητό
Βάζουμε σε ταψί πυρέξ, μελιτζάνες, πιπεριά Φλωρίνης, πατάτες, κολοκύθα πορτοκαλί, ξερό κρεμμύδι, κολοκύθι πράσινο, σκόρδο, μαϊντανό, ένα ματσάκι βλητα, χοντροκομμένα, 2 ντομάτες σέ φετουλες, 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας, μισή κούπα ελαιόλαδο αλατοπιπερο ρίγανη, λίγο μοσχοκάρυδο πάπρικα γλυκιά κανέλα.
Ανακατεύουμε καλά όλα μαζί και ψήνουμε στο φούρνο αντιστάσεις για 2 ώρες στους 210.
Διαβάστε επίσης: Σφουγγάτο με Πατάτες και Κολοκυθάκια στο Φούρνο
Μια συνταγή από την ομάδα ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΣ.GR και το μέλος Metaxia Kokkinou
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο