Οι ψητές αστακοουρές στο Air Fryer είναι απίστευτα τρυφερές και νόστιμες. Γεμισμένες με μια σάλτσα βοτάνων και σκορδοβούτυρου, είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να έχετε αυτό το απολαυστικό δείπνο χωρίς πολύ χρόνο και προετοιμασία!
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά / Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Υλικά για τις ψητές αστακοουρές στο Air Fryer:
4 ουρές αστακού
Αλατοπίπερο
1/4 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανό ψιλοκομμένο
Εκτέλεση:
- Με ψαλίδι κουζίνας κόψτε σε σχήμα πεταλούδας τις ουρές στο κέντρο. Χαλαρώστε τη σάρκα και τραβήξτε την προς τα πάνω. Αλατοπιπερώστε και βάλτε τις σε ένα ταψί.
- Σε ένα μικρό μπολ χτυπήστε ελαφρά το λιωμένο βούτυρο, το σκόρδο, την πάπρικα, το θυμάρι, το δεντρολίβανο και τον μαϊντανό. Απλώστε ομοιόμορφα σε κάθε ουρά αστακού.
- Βάλτε τις ουρές στο καλάθι του Air Fryer. Ψήστε στους 190 βαθμούς για 5-7 λεπτά ή μέχρι να γίνει αδιαφανής η σάρκα και να ροδίσει ελαφρά. Σερβίρετε με λιωμένο βούτυρο.
πηγή φωτό
Δείτε επίσης Τραγανά Καλαμαράκια στο Air Fryer
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο