Μάφινς με μελιτζάνες ενα εύκολο σνακ για τα σχολείο για πάρτι, για όλες τις ώρες. Χωρίς τηγάνι , τραγανό από έξω θεϊκό από μέσα!
Υλικά για τα μάφινς με μελιτζάνες:
2 μελιτζάνες (600-700 γρ.)
1 ντομάτα μέτρια
1 σκελίδα σκόρδο
3 κ.σ. μαϊντανό
1 αυγό
200 γρ. τυρί κρέμα
80 γρ. τριμμένο τυρί
7 κ.σ. αλεύρι
2 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. πιπέρι
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:
Μια συνταγή από την ομάδα Οι συνταγές σας στο Live kitchen και το μέλος Μιχαηλογλου Δαμιανος
Δείτε ακόμη Σουηδικά Κεφτεδάκια στο Air Fryer
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο