Πέννες με ντοματίνια και χαλούμι συνδυάζονται για να φτιάξουν ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο ζυμαρικών αν δεν έχετε χρόνο.
Πέννες με Ντοματίνια και Χαλούμι
Υλικά Συνταγής
- 500 γρ. πέννες
- 200 γρ. χαλούμι σε κύβους
- 3 κούπες ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2-3 κ.σ. μπαλσάμικο
- 4 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
- 4 κ.σ. φρέσκο βασιλικό
- Αλάτι & πιπέρι
Οδηγίες συνταγής
- Βράζουμε τις πέννες, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
- Σε ένα μεγάλο τηγάνι, σε χαμηλή φωτιά, σωτάρουμε το σκόρδο για ένα λεπτό και προσθέτουμε τα ντοματίνια, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι.
- Αφού πάρουν μια βράση, προσθέτουμε το μπαλσάμικο και το βασιλικό.
- Σιγοβράζουμε για 2-3 λεπτά και προσθέτουμε το χαλούμι.
- Τοποθετούμε τις πέννες σε μια πιατέλα και τις περιχύνουμε με τη σάλτσα. Σερβίρουμε αμέσως.
Δώσε μας την βαθμολογία σου παραπάνω - Πόσα αστέρια βάζεις;
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο