Η Καθαρά Δευτέρα είναι εδώ και φυσικά αυτή η μέρα απαιτεί την παραδοσιακή Λαγάνα. Παρακάτω θα δείτε μια εξαιρετική συνταγή του Γιώργου Ζώλη για Λαγάνα χωρίς ζύμωμα και χωρίς μίξερ.
Υλικά Συνταγής
- 700γρ +100 αλεύρι γοχ η μπορείτε να βάλετε ότι θέλετε εσείς ακόμα και μίξη
- 500γρ νερό (χλυαρό μέχρι 40 βαθμούς)
- 2 φακελάκια ξερή μαγιά η 50γρ νωπή
- 40γρ ζάχαρη
- 15γρ αλάτι
- Για το Πασπάλισμα
- 300γρ σουσάμι
- 1κ.σ ζάχαρη
- 200γρ νερό
Δείτε το Βίντεο
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο