Σπιτικό λικέρ με ρόδι.
Υλικά
2 ποτήρια χυμό ρόδι
2 ποτήρια ζάχαρη
2 ποτήρια τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο
1 ξύλο κανέλας
1-2 καρφάκια γαρύφαλλο
2 κ.σ. γρεναδίνη ( προαιρετικά για πιο έντονο χρώμα)
Εκτέλεση
Έστυψα τα ρόδια και τα σούρωσα 2 φορές. Τα έβαλα σε μια κατσαρόλα με το τσίπουρο, την ζάχαρη, την κανέλα, τα γαρύφαλλα, την γρεναδίνη και τα έβρασα από το σημείο βρασμού 6 λεπτά ξαφρίζοντας όσο χρειάζονταν.
Άφησα να κρυώσει καλά, το ξανασούρωσα και το έβαλα σε μπουκάλια.
Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Αλεξάνδρα Κυριάκη
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο